600g vastkokende aardappelen
80g pancetta
50g Roquefort kaas
6 el Heinz Mayonaise Original
1 el olijfolie
bladpeterselie
peper en zout
Schil de aardappelen, breng wat aan de kook en voeg wat zout toe. Doe de aardapelen in de pan en laat ze 15-20 minuten sudderen.