Search recipes form

Zoeken Recepten

Search recipes form

Zoeken Recepten

Schepijs met Heinz [Seriously] Good Mayonaise

Ingrediënten:

250ml volle melk

250ml slagroom

merg van 1 vanille stokje

3 eidooiers

150g witte basterdsuiker

2 flinke el Heinz [Seriously] Good Mayonaise

1 zakje mini friet naturel chips

Heinz Tomato Ketchup

ijsmachine

mixer

  • Porties: 4

Methode:

1. Klop de slagroom, samen met het merg van het vanille stokje met een mixer lobbig (nog niet helemaal stijf). Mix in een andere kom de eidooiers samen met de suiker en de Heinz [Seriously] Good Mayonaise tot een dikke, romige massa.

2. Schenk langzaam, terwijl je blijft kloppen, de melk bij de romige eimassa. Als het eenmaal is opgenomen, schep je de lobbig geklopte slagroom erdoorheen. Roer voorzichtig totdat er een mooi glad mengsel ontstaat.

3. Giet met mengsel in de ijsmachine en laat het apparaat zijn werk doen. Mocht je niet beschikken over een ijsmachine, kun je het mengsel ook laten opstijven in een stalen bak in de vriezer voor ongeveer 6 uur.

4. Garneer het schepijs met de mini friet naturel chips en een beetje Heinz Tomato Ketchup.

print