Western grill steak

Western grill steak
 Western grill steak
PORTIES 4
BEREIDINGSTIJD
20 minuten + 30 minuten marineren
INGREDIËNTEN
BEREIDINGSWIJZE
INGREDIËNTEN

4 biefstukken van 100g

80ml Heinz Classic Barbecue Sauce

Heinz Hot Chilli Ketchup

2 teentjes knoflook

1 el peterselie

olijfolie

peper

BEREIDINGSWIJZE
1.
Snijd de knoflook en meng met de peterselie en 50ml Heinz Classic Barbecue Sauce. Voeg de biefstuk toe aan dit mengsel en zorg ervoor dat de biefstuk volledig bedekt is. Laat dit 30 minuten marineren.
2.
Peper de biefstuk en olie de grill. Plaats de biefstuk op de barbecue op hoge temperatuur en bak 5 minuten.
3.
Keer de biefstuk om en doe er wat Heinz Hot Chilli Ketchup overheen. Bak nog 3-4 minuten en strijk de overgebleven Heinz Classic Barbecue Sauce over de biefstuk.
4.
Laat 3 minuten rusten onder aluminiumfolie en serveer.