4 burgerbroodjes
50g broodkruim
400g kippendijen
1 ei
100g avocado
1 limoen
sla
tomaat
2 teentjes knoflook
1 chilipeper
12g koriander
7g komijn
12g sesamzaadjes
1 tl sesamolie
chilipoeder
olijfolie
Hak de chilipeper, knoflook en 10g koriander. Doe dit in een kom samen met 5g komijn, 10g sesamzaadjes, broodkruim en wat geraspte limoen. Meng dit kort door elkaar.