Club sandwich kip en perzik

Club sandwich kip en perzik
 Club sandwich kip en perzik
PORTIES 4
BEREIDINGSTIJD
30 minuten
INGREDIËNTEN
BEREIDINGSWIJZE
INGREDIËNTEN

3 dikke sneetjes zuurdesembrood

1 kipfilet

2 plakken Serrano ham

50g brie

Heinz [Seriously] Good Mayonaise

1 rijpe perzik

sla naar keuze

peper en zout

BEREIDINGSWIJZE
1.
Verwarm de oven voor op 180 °C.
2.
Leg de Serrano ham tussen 2 vellen bakpapier en bak de ham 10-15 minuten in de voorverwarmde oven.
3.
Verwarm een grill- of koekenpan en bak de kipfilet 5 minuten per kant. Laat nog 5 minuten nagaren. Haal de kip vervolgens uit de pan, breng op smaak met peper en zout.
4.
Bak in dezelfde pan het brood lichtbruin aan.
5.
Snijd de afgekoelde kip in schuine plakjes en snijd de perzik en brie in plakjes.
6.
Besmeer iedere snee brood met Heinz [Seriously] Good Mayonaise. Beleg het brood vervolgens met de Serrano ham, kip, perzik, sla en brie.