Limoen & saffraan pasta

Limoen & saffraan pasta
 Limoen & saffraan pasta
DIENEN 4
BEREIDINGSTIJD
15 minuten
INGREDIËNTEN
BEREIDINGSWIJZE
INGREDIËNTEN

300g fusilli

Parmezaanse kaas

1 pot Heinz [Seriously] Good Pastasaus Traditional

1 courgette

1 rode paprika

saffraan

1/4 tl komijn

1 limoen

1 el olijfolie

verse basilicum

peper en zout

BEREIDINGSWIJZE
1.
Bereid de fusilli volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2.
Snijd de courgette en paprika in blokjes. Verhit de olijfolie in een pan en bak de courgette en paprika 5 minuten.
3.
Stamp de saffraan en komijn fijn in een vijzel. Voeg dit mengsel toe aan de pan met groenten en bak een halve minuut al roerend. Blus de groenten af met wat limoensap.
4.
Voeg de Heinz [Seriously] Good Pastasaus Traditional hier aan toe en laat 5 minuten sudderen.
5.
Verdeel de fusilli en saus over de borden en garneer met Parmezaanse kaas, verse basilicum en wat geraspte limoenschil.