Gemarineerde kiphaasjes in tomatensaus

Gemarineerde kiphaasjes in tomatensaus
 Gemarineerde kiphaasjes in tomatensaus
PORTIES 4
BEREIDINGSTIJD
25 minuten + 20 minuten in de oven
INGREDIËNTEN
BEREIDINGSWIJZE
INGREDIËNTEN

600g kiphaasjes

1 pak Heinz Tomato Blokjes Naturel

1 bosui

1 citroen

2 teentjes knoflook

4 el olijfolie

basilicum

peper en zout

BEREIDINGSWIJZE
1.
Verwarm de oven voor op 180 °C. Pers de knoflook en meng dit met het sap van de citroen, 2 el olijfolie, peper en zout. Wentel de kiphaasjes hierdoor en laat ze 15 minuten marineren.
2.
Leg de kiphaasjes in een lage ovenschaal en doe ze 20 minuten in de voorverwarmde oven. Keer de stukken kip na 10 minuten.
3.
Snijd de bosui en snipper de basilicum. Verhit 2 el olijfolie in een koekenpan en fruit de bosui 1 minuut. Roer de Heinz Tomato Blokjes Naturel erdoor en laat de saus 5 minuten zachtjes pruttelen.
4.
Breng op smaak met peper en zout en voeg de basilicum toe. Serveer de kiphaasjes met de tomatensaus eroverheen.