Search recipes form

Zoeken Recepten

Search recipes form

Zoeken Recepten

Tosti Gehakt

Ingrediënten:

8 plakken meergranen boterhammen

200 gr rul gebakken gekruid kalfsgehakt

8 plakken Old Amsterdam (250 gr)

300 gr paddenstoelen

roomboter

1 tn knoflook

10 gr verse tijm

10 gr dragon

zout en peper uit de molen

2 eetl Heinz Curry Gewürz

Methode:


Bak het gehakt rul, en breng het op smaak met zout en peper.

Snij de paddenstoelen in plakjes en bak deze in de boter. Ook hier voeg je zout en peper aan toe.

Voeg de fijngesneden knoflook en groene kruiden toe.

Proef het geheel en zet apart.

Besmeer de buitenkant van de boterhammen licht met roomboter, en leg vervolgens op 4 van de 8 boterhammen een plak kaas.

Maak een smaakvolle massa met het gehakt, de paddenstoelen en 1 eetl Heinz Curry Gewürz, en verdeel dit over de boterhammen met kaas.

Dek het gehakt af met een smeuig plakje kaas.

Plaats de onbelegde boterhammen op de kaas en toast dit goudbruin en warm.

Eet smakelijk!

print